郷田商店_手すき昆布

堺刃物と昆布が出会い生まれた堺ブランド

 堺ブランドにもなっている昆布、その美味しさを届けたいと、昭和21年の創業から手すき昆布にこだわり製造販売を続けている堺の郷田商店さんにお伺いしてきました。   昆布ロードが生んだ関西の出汁文化  昆布は鎌倉中…

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